Признаваме – обичаме да похапваме вкусотии, но освен да са гурме, обичаме храната и да е здравословна и добре приготвена. Ето защо не можем да не споделим с теб някои технологични новости в кулинарията, които освен че ще облекчат работата ти в кухнята, но и ще зарадват теб и хората които обичаш с уникални и разнообразни ястия и деликатеси приготвени на пара.
Става дума за най-новите парови фурни на Electrolux – CombiSteam! Фактът че притежават три режима на готвене: само пара (100% пара), само конвекция (нагряване като при обикновените фурни) и пара + нагряване в различно съотношение, в зависимост от храната, която готвим, гарантира по-добри резултати, отколкото при чисто конвенционалните фурни. Докато топлината прави хрупкави, златисти корички върху печеното или върху рулата, парата заключва във вътрешността естествените сокове и полезни съставки на храната, за неповторим аромат и вкус. Ммммм, огладняхме зверски!
Освен че ни предлагат готвене на пара, което е един от най-старите и нежни начини за обработване и приготвяне на храна, фурните CombiSteam идват и с нови кулинарни възможности с функцията SousVide – готвене под вакуум, за запазване на вкусовете и соковете на ястието в предварително херметизиран плик. Този начин на обработване на храна на ниска температура и пара запазва всичките и качества и гарантира най-апетитните ястия, излезли като от професионален конвектомат за готвене.
И не на последно място – не само, че ще приготвиш храната по неповторим начин, програмите за почистване с пара осигуряват един естествен и безопасен процес на самопочистване на фурната, без намесата на химикали и досадно търкане. Точно така - фурните се самопочистват! И това ако не е кеф?!
Бонус!
Да, ако закупиш фурна CombiSteam, освен верен помощник в кухнята, ще получиш и бонус книга „Тайната съставка“ – кулинарен гид за готвене на ястия на пара, издание на Electrolux. Изданието съдържа не само рецепти, но и полезна информация за качествата на храните, които купуваме и начина на обработването им.
More from View Sofia
Kaufland България предлага специална селекция от био продукти и кулинарно пътешествие из Азия
Разнообразие от собствени марки био продукти K-bio и екзотичен избор от азиатски вкусове на ексклузивни цени очакват потребителите
Лесна паеля със скариди и артишок
Лесна паеля със скариди и артишок
Днес сме на тапас: най-добрите 5 рецепти за чиста испанска наслада
Тапас са традиционни испански закуски или междинни "похапвания", сервирани обичайно с бира или вино. Следват пет оригинални рецепти, сервирани върху историята на любимото ястие