Колкото и да не искаме да си признаем, обичаме месото във всякакви варианти. Днес се отдаваме на изкушението с тази лесна и апетитна рецепта, която всеки може да си спретне за около 20 минути.
Ето какво е нужно:
500 гр картофи, обелени и нарязани
6 бр. наденички
1 глава червен лук
150 мл телешки или пилешки бульон
Масло
Мляко
Начин на приготвяне:
Свари картофите до омекване. Междувременно загрей скарата и сложи наденичките да се опекат. Добави и лука, за да се опече. След което в тенджерка сложи бульона да заври и добави лука. Остави да се сгъсти и махни от котлона.
Намачкай картофите и добави малко прясно мляко и масло до получаване на пухкаво пюре.
Сервирай наденичките с лучения сос и пюрето. Към цялата тази обилна вкусотия може да добавиш и прясна салата.
Ето така този четвъртък може да стане най-прекрасния ден от седмицата!
More from View Sofia
Вкусна супа с шунка и картофи
Шунката допълва до съвършенство вкуса на обикновената картофена супа, а именно в...
Неустоими картофи със солена коричка
Неустоими картофи със солена коричка
Пържоли със сладки картофи и салса
В средата а седмицата имаме нужда да „презаредим” и да възстановим сили с питателно и вкусно ястие...
