Точно като последния й албум Midnights, излязъл на 21 октомври. Тейлър Суифт е не само идол за милениали и Gen Z, но вече се наложи и като текстописец, чийто думи докосват всеки. А как световноизвестната звезда отпразнува победите си? Готвейки. Тя се чувства спокойна и окрилена, докато готви, и обожава да прави десерти. От всичките й отлични сладости, избрахме една за споделяне днес, в този жадуващ топлинка априлски ден. Става дума за чудни бисквити с тиква, шоколад и канела, които най-добре се комбинират с тих пролетен следобед, сладки приказки и топъл чай.
- Съставки
- 1 чаена чаша несолено масло
- 1 чаена чаша бяла захар
- 1 чаена чаша кафява захар
- 2 големи яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена чаша тиквено пюре
- 3 чаени чаши брашно
- 2 чаени лъжички сода бикарбонат
- ½ чаена лъжичка сол
- 1 чаена лъжичка канела на прах
- ½ чаена лъжичка смлян джинджифил
- ¼ чаена лъжичка смляно индийско орехче
- ¼ чаена лъжичка смлян карамфил
- 1-2 блокчета черен шоколад (лична добавка към рецептата от Тейлър Суифт)
Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса. Разбийте маслото с миксер. Добавете малко по малко бялата и кафявата захар, бъркайки с миксера, докато сместа стане хомогенна. В тази смес едно по едно добавете яйцата, а след това тиквеното пюре и ванилията, като не спирате да разбивате. В голяма купа смесете брашното, содата, солта, канелата, джинджифила, индийското орехче и бавно добавете тази смес към яйцата, маслото и тиквеното пюре. Накрая добавете шоколада, като го начупите.
Напръскайте тавата с незалепващ спрей или сложете хартия за печене Оформете малки топчета от тестото, като ги поставите върху тавата за печене. Печете 20 мин. – докато бисквитите станат златисти по краищата. Извадете ги от фурната и ги оставете да починат.
Voilà! Ето че имаме любимите бисквити на Тейлър Суифт! Одеалце, чаша чай и Netflix, и нищо, че е едва вторник.
More from View Sofia
Подаръците, които си струват - неповторимият календар на DABOV Specialty Coffee
Пътешествието ни в света на едно от най-големите удоволствия на света започва на 1-ви Януари 2023 г.
Морковена крем супа с нахут и хрупкави крутони
Морковена крем супа с нахут и хрупкави крутони...
Гостите на шоуто на Chanel в Париж, Пенелопе Крус, Зоуи Салдана и другите
В последния ден на Седмицата на модата в Париж беше показана новата есенно-зимна колекция на френската модна къща Chanel
